tiistai 12. heinäkuuta 2016

Vesimelonisalaatti vie kielen


Vesimeloni on ihana raaka-aine vaikka mihin: juomaksi tehosekoittimessa, pihvin kaveriksi grillattuna,  tai salaatissa paloiteltuna.

Kaveriksi käy melkein mikä vain,  mutta paras yhdistelmä tulee kun mukaan ottaa kirpeää tai hapanta.  Retiisi, retikka tai sipuli,  esimerkiksi. Lisäksi yrttejä (korianteri, persilja, valkosipulin varret) ja jos haluaa ruokaisuutta niin fetaa tai katkarapuja.

Ja mitä vielä?  Auringonpaistetta, kevyttä kesäfiilistä ja perhosia pihakukissa.
 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti